【大鱼美图】无须鳕(Merluccius)...



  • 【大鱼美图】无须鳕(Merluccius)
    无须鳕属是鳕形目无须鳕科的模式属,长相非常有特点,没触须,第二背鳍和第一臀鳍非常长,甚至会跟第三背鳍与第二臀鳍连接。身体为长梭形,可以说比魣鳕更像魣,属名的意思是“海里的狗鱼”。属下共12到15种,占到无须鳕科的一半以上。其中最大的澳洲无须鳕(M.australis)可以长到1.55米,27千克。但是我找到的活体和钓获照片不是属于并列第二大无须鳕中比较常见的欧洲无须鳕(M. merluccius),最大1.4米15千克(第三张钓获图片应该不是,但是我不会认[二哈]),就是没有标明种类。南非无须鳕(M. capensis)也能长到1.4米,另外银无须鳕(M.gayi)和深水无须鳕(M.paradoxus)能长到1.15米。无须鳕是凶猛的掠食性鱼类,满嘴都是弯钩一样的细牙,既可以趴在海底等待猎物靠近,也可以直接攻击小型鱼类的群体。一般的无须鳕除了捕食鲱科鱼类和竹筴鱼,也吃很多头足类。体型更大的澳洲无须鳕会以南蓝鳕、长尾鳕和一些南极鱼为主食。无须鳕分布深度可达1000米,按种类的不同可以上浮到28米到150米。澳洲无须鳕体长达到80厘米左右达到性成熟,能活30年,小型种类寿命一般十几年。
    无须鳕是具有高经济价值的食用鱼类,尤其是中大型的种类。虽然分布水层比较深,但是肉质一点都不水,和鳕科鱼类一样比较结实。在国内一般冠名美露鳕出售,吃过还行,味道比较清淡。由于寿命不算太长,食用比较安全。很多种类捕获量都很大,大型种类中澳洲无须鳕保护等级为未评估(DD),欧洲无须鳕和南非无须鳕无危(LC)。

    图一:oceanbites.org
    图二:www.toateanimalele.ro
    图三:doris.ffessm.fr
    图四:www.aphotomarine.com
    图五:www.flickriver.com
    图六:www.total-fishing.com
    图七:www.fishefoto.dk
    图八:picssr.com
    图九:www.scotlandnow.dailyrecord.co.uk


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